はいさい!いつも元気なにぃにぃです。
今年も残すところ4日となりましたが、
バーチャルFXに参加している皆さんは、いかがお過ごしですか~?
年末の大掃除は済みましたか~? 年賀状は出しましたか~?
もちろん、にぃにぃはもうとっくに・・・これから頑張りまぁす(汗)。
ということで!お正月といえば・・・やっぱり「お年玉」に「おせち料理」だよね~。
内地のお正月では、お雑煮(ぞうに)を食べることが一般的と聞きましたけど・・・そうなんでしょうか?
うちな~んちゅのにぃにぃは、お雑煮を一度も食べたことがないので、機会があれば是非!食べてみたいなぁ(誰かご馳走して~~)
沖縄のお正月は、お雑煮を食べる代わりに中味汁やイナムドゥチという汁物を食べます。
両方とも沖縄の郷土料理ですけど、にぃにぃはイナムドゥチが大好きさぁ。
イナムドゥチとは、豚肉・しいたけ・かまぼこ・こんにゃくに白味噌を加えた汁物のこと。わりとシンプルに見えるけど、かなり!!絶品ですよ。
ホント、うまいよ~♪
バーチャルFXを楽しんでいる皆さまの中で「今年は沖縄でお正月を迎える!」という方がいましたら、是非!イナムドゥチを食べてみてね~♪
それでは、 たぶんこれが今年最後の記事かと思いますが、今年もこのブログをご愛読いただき、本当にありがとうございました~。
来年・2008年も、にぃにぃ・琉太・月桃の“えふえっくま”トリオを宜しくお願いします。
あっ、そうそう。
皆様、良い年を迎えるために、お正月は是非「初詣」に行って下さいねぇ。
にぃにぃは、琉太・月桃と3人で仲良く2008年のお願い事をしてきます♪




















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